La France était, et est l’un des pays phares de la gastronomie mondiale. Emblème reconnu de la gastronomie, la France doit son succès à sa diversité. Chaque région apporte sa pierre à l’édifice gastronomique. Voici donc un petit retour sur les spécialités régionales qui font la gastronomie Française. Petit point géographique La France compte 18 régions officielles. On parle en terme administrati...

Si le chocolat est avant tout une douceur particulièrement appréciée des Français pour son goût délicieux, lorsqu'il est consommé avec modération, il peut s'avérer excellent pour la santé. C'est vrai, le chocolat possède des caractéristiques nutritionnelles très intéressantes, sur lesquelles nous allons nous attarder un peu plus en détail, dans ce guide. Quelles différences entre le chocolat noir,...

Saviez-vous que l'emballage alimentaire joue un rôle primordial dans l'hygiène des aliments ? En effet, on lui trouve plusieurs utilités, notamment celle de protéger les plats des éventuelles agressions extérieures. Mais ce n'est pas tout, puisque l'emballage alimentaire se doit également d'être très pratique à transporter, et de permettre de conserver au mieux les valeurs nutritives d'un aliment....