Tous nos conseils pour réussir la cuisson de votre cuisse de pintade au four
Quand on a le palais délicat et qu'on aime la volaille, les recettes de cuisses à base de poulet sont vite oubliées pour laisser place à une recette de cuisine plus authentique et emblématique issue de nos terroirs : la recette cuisse pintade au four. Nous allons vous donner quelques astuces concernant la pintade et nous vous proposerons notre recette. Comment faire pour que ma pintade ne soit pas sèche ? La préparation de la cuisse de la pintade requiert soin et précision pour faire ressort...