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Sucré

Général

Smoothie au kéfir et myrtilles

By On 22 September 2017

Soyons originaux et versons un peu de kéfir dans nos smoothies ! Depuis cet été, je suis complètement accro à cette boisson fraîche faite maison. Le kéfir est plein de probiotiques qui… Read More

Général

Galette des rois Ceci & Cela

By On 21 January 2017

Faire maison c’est pouvoir choisir tous ses ingrédients, leur qualité et leur provenance. Si vous suivez ce blog depuis quelques semaine, quelques mois (ou plus!), vous aurez compris que je suis addict… Read More

Général

Dessert de Noël: la tourte niçoise aux épices et aux blettes

By On 17 December 2016

C’est simple, en une bouchée j’étais plongée dans l’atmosphère de Noël. Un 15 décembre, ça tombait bien… La tourte aux blettes est un classique de Nice, que je n’ai jamais goûté sur… Read More

À Toulouse

Aux origines du banoffee, cette “spécialité” toulousaine

By On 21 September 2015

Je suis sûre que je ne suis pas la seule à me demander pourquoi tous les salons de thé de Toulouse servent du banoffee, n’est-ce pas? Depuis quatre ans que je vis… Read More

Général

Crêpes légères sans balance ni verre gradué [le petit-déjeuner du vacancier]

By On 31 August 2015

Je viens de passer une vacances en Bretagne, bercée par le calme de la campagne, les effluves d’élevages porcins voisins, la fraîcheur de la pluie, la beauté des rivages, le vert de… Read More

Général

Cake aux figues entières {été}

By On 14 August 2015

Je suis tombée amoureuse de l’Aude, de ses paysages verts et arides, vallonnés mais cultivés, ses villages charmants, la mer, la montagne et les fruits d’été qui poussent en pleine nature {coeurs dans les yeux}. Coupez… Read More